Peña El Gato Tinaja

648 Kč 535,54 Kč bez DPH
Skladem

Peña El Gato Tinaja je víno tvořené hrozny ze stejných stoletých vinic jako verze s fermentací a zráním v dubovém sudu, jen s tím rozdílem, že oba procesy probíhají v hliněné amfoře. Díky tomu víno působí rozmanitěji, uvolněněji a rozsáhleji, s čistou vůní a jemnější chutí.

Detailní informace

Doručení do druhého pracovního dne po celé ČR
Doručení do druhého pracovního dne po celé ČR
(při objednávce do 12:00)
Výdejní místo v Praze
Výdejní místo na Praze 3, Jagellonská 10
(možnost vyzvednutí i v sobotu)

Detailní popis produktu

  • 3 barva
  • 3 vůně
  • 3 kyselina
  • 1 cukr
  • 3 mineralita
  • 4 ovocnost
  • 3 květnatost
  • 3 kořenitost
  • 4 svěžest
  • 4 plnost
  • 4 dochuť
  • 4 pitelnost

Vinařství nacházející se v oblasti Rioja Alta vede profesor enologie Juan Carlos Sancha. Právě chladnější lokalita v údolí řeky Najerilla přispívá k vysoké kvalitě jeho vín. Juan Carlos je průkopníkem moderního stylu vín z Rioji, vytváří čistá organická vína v respektu k terroir. Nejvíce se proslavil odrůdovými víny z hroznů Maturana a Tempranillo Blanco a Maturana Tinta, které znovu objevil a zachránil před zánikem. Pro tyto vína zvolil jméno "Ad Libitum" = "Svobodně si dělej, co chceš“. Druhým jeho velkým projektem je červené víno ze stoletých keřů odrůdy Garnacha, nacházejících se na kopci Peña El Gato. Tento název je odvozen od myšlenky, že réva se nachází tak vysoko v horách, že se tam neodváží ani kočky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Vinařství: Bodegas Juan Carlos Sancha
Region: Rioja
Odrůda: Garnacha
Ročník: 2020
Vinifikace: amfora
Doba zrání: 11 měsíců
Objem lahve: 0,75l
Obsah alkoholu: 14%
Archivace: 10-12 let
Servis: 16°C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: