Seňora Vale

Novinka
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
676 Kč 558,68 Kč bez DPH
Skladem

Señora Vale je nejmladším projevem odrůdy Albillo Real, kdy Esteban Celemín vysadil vinnou révu v roce 2014 na pozemek s křídově vápencovými půdami, přičemž použil odřezky ze tří velmi starých vinic. Výsledkem je ohromující víno plné zralého ovoce, minerality a extrémně dlouhým závěrem.

Detailní informace

Doručení do druhého pracovního dne po celé ČR
Doručení do druhého pracovního dne po celé ČR
(při objednávce do 12:00)
Výdejní místo v Praze
Výdejní místo na Praze 3, Jagellonská 10
(možnost vyzvednutí i v sobotu)

Detailní popis produktu

  • 4 barva
  • 4 vůně
  • 2 kyselina
  • 2 cukr
  • 3 mineralita
  • 3 ovocnost
  • 4 květnatost
  • 4 kořenitost
  • 2 svěžest
  • 4 plnost
  • 5 dochuť
  • 3 pitelnost

Esteban Celemín je vinař a producent jedinečných vín z obce Castronuño v regionu Toro. Vinice se nacházejí na břehu řeky Duero, a když k tomu připočteme žhavé letní klima regionu, výsledkem jsou unikátní velká a silná vína. Esteban je charakteristický svým neustálým experimentováním, vášní a citlivostí pro práci ve vinici a ve sklepě. Všechny vinice obhospodařuje organicky a jeho produkce je velmi omezená. V portfoliu má 11 vín z malých parcel, kde často roční produkce některého z nich čítá pouze ekvivalent jednoho barikového sudu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Vinařství: Esteban Celemín
Region: Toro
Odrůda: Albillo Real
Ročník: 2023
Vinifikace: dubový sud
Doba zrání: 12 měsíců
Objem lahve: 0,75l
Obsah alkoholu: 14%
Archivace: 10 let
Servis: 10-12°C

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola